Laatu ja turvallisuus

LAATU


Rehuaineet(yrtit, juurekset,hedelmät,marjat ym) tulevat alan toimijoilta joilla on rehualan toimilupa sekä tarkasti valvottu omavalvonta järjestelmä. Laadunvalvonnan yksi edellytys on moitteeton hygienia laatuvaatimuksineen. Elintarvikkeet/rehuaineet kelvollisia myös lääketeollisuuteen.

Rehuaineseokset valmistetaan käsin ilman teollista toimintoa, tämä mahdollistaa myös vielä viimekäden laatutarkastelun ja seulonnan. Tuotteet valmistetaan Suomessa puhtaista yrteistä jotka hankitaan pääosin Euroopasta sekä kotimaasta arvostetuilta yrttiviljelijöiltä. Tarkka laadunvalvonta ja säännöllinen testaus takaa huippulaatuiset tuotteet. Toiminta yhteistyössä alan asiantuntijoiden kanssa,lääketieteellisten yrttien asiantuntijoiden ja kansallisen lääkeyrttiasiantuntijoiden instituutin jäsenien kanssa. Kouluttaneiden ammattilaisten kanssa, mikäli pienkeruu yrittäjät eivät ole rehu- tai elintarvikealan piirissä, vaatimuksena kuitenkin keruutuotteiden läpitarkastus ja hyväksyntä asiantuntijalla(Suomessa pienviljelijät tai harrasteomaisena toimintana kerääjät esim luontoalan yhdistysten jäsenet)

Rehualan toimijoihin kuuluva ketju on vankkumaton ja jokainen tuotantoketjun jäsen tai yritys tai muu taho on kuuluva seurantajärjestelmään, kunkin maan elintarvike- ja rehuvalvontavira. Tuotteet on suunniteltu ja kehitetty hevosille ja poneille ja niitä testataan ennen myynnin ja markkinoinnin aloittamista laajan koekäyttäjien keskuudessa, niin huipputason kilpahevosilla kuin tavallisilla harrastehevosilla. Varsat ja siitoshevoset huomioiden myös.

Valmistukseen tulevat rehuaineet eivät sisällä muuntogeenisiä organismeja eikä torjunta aineita tms vierasorganismeja. Rehuaineilla voi toimijan toimesta olla haettuna luomu sertifikaatti,mutta sekoitettuna muihin rehuaineisiin ei tätä mainintaa voi saada koko seokselle ellei kaikki raaka aineet ole luomua. Myös ISO 22000 2005- ja GMP-todistukset ovat valta osalla rehuaineista, joita käytämme.

Mitä tarkoittaa kyseiset todistukset?


FSSC 22000 on elintarviketurvallisuusjärjestelmä


Tunnistaa ja hallitsee elintarvikkeiden vaarat kattavasti ja tehokkaasti. Todennettua elintarviketurvallisuutta. Kansainvälinen vaatimustaso.

FSSC 22000 ja ISO 22000 omaavat yritykset/tahot vaatimukset:

  • kehittäminen sertifiointivalmiuteen, käyttöönottokoulutukset
  • FSSC 22000 -standardien / ISO 22000:2006 standardin käytännönläheinen soveltaminen –koulutus
  • sisäisen arvioinnin koulutus
  • erilaiset HACCP-ryhmän koulutukset
  • HACCP vaarojen tunnistaminen ja arviointi
  • elintarvikelainsäädännön seuranta

ISO 22000 on ensimmäinen elintarviketurvallisuuteen keskittyvä ISO -standardi. Standardin ensimmäinen ja edelleen käytössä oleva versio julkaistiin vuona 2005. FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) on elintarviketurvallisuusvaatimuskokoelma, joka sisältää mm. seuraavat kansainväliset standardit: ISO 22000, ISO 22002-1 ja PAS 220. ISO 22000 -standardi on käytössä ainakin 140 maassa ja FSSC 22000 yli 67 maassa. Edellä mainittujen standardin käyttö yleistyy nopeasti elintarviketeollisuudessa.

TURVALLISUUS


Useat järjestöt (kuten FEI,Jockey club,BEF..) ovat identifioineet yksittäisiä yrttejä kilpailuissa käytettävien kiellettyjen tai seurattavien tuotteiden listalle(Suomessa valvova taho on SRL ja Hippos). Listat muuttuvat, joten kilpailevan ratsastajan on hyvä varmistaa ettei käytettävä tuote sisällä kiellettyjä aineita tai huolehtia riittävän pitkästä varoajasta. Jotkut yrtit sisältävät luonnossa esiintyviä aineita kuten kamferi ja varfariini joka ovat kiellettyjen aineiden listalla. Hevosten yksilöllisten erojen vuoksi on mahdotonta antaa tarkkaa aikaa tuotteen poistumisesta elimistöstä.

Rehuaineita ei tule käyttää lääkkeiden sijaan. Mikäli hevosesi on sairas, ota yhteyttä eläinlääkäriin. Mikäli olet epävarma jonkin tuotteen soveltuuvuudesta tai käytöstä hevosellesi, suosittelemme ottamaan valmistajaan yhteyttä. Tuotteet ovat erittäin laadukkaita ja toimivia, silloin kun niitä käytetään oikein ja oikeaan tarkoitukseen.

Kiellettyjen aineiden listaa päivitetään säännöllisesti ja ne saattavat muuttua ajoittain. Kasveja ei ole voitu täysin tunnistaa sisältöaineiden osalta(ihmiskunta ei ole kyennyt tutkimaan kasveja ja niiden komponentteja vieläkään täysin), joten täyttä varmuutta ei koskaan voida saada siitä, sisältääkö jokin kasvi kuitenkin jtk kiellettyä ainetta. Emme siis voi taata täyttä 100% varmuutta siitä ,onko kasvi kielletyllä listalla. Kuitenkin olemme kehittäneet tämän rehuaine sarjan sellaiseksi, jossa käytämme turvalliseksi luokiteltuja yrttejä . MIKÄLI kuitenkin kuluttaja epäilee asiaa ja haluaa välttyä hevosen testauksen mahdollisesta positiivisesta doping tuloksesta neuvommekin kilpailijoita ottamaan yhteyttä kilpailuja valvoviin elimiin varmistaakseen mitkä aineet ovat kiellettyjä kussakin kilpailulajissa. Useimmiten varoajat ovat kasveilla 4vrk. Onkin turvallisinta toimia varoaikoja noudattaen, kuin olla noudattamatta ,silloin kun osallistut kilpailuihin.

Vaikuteaineiden poistuminen kehosta on yksilöllistä ja täten ei ole olemassa varmaa kaavaa siitä, kuinka nopeasti kukin aine poistuu kunkin hevosen kehosta. Vastuuhenkilö on hevosen ratsastaja / valjakkoajaja, ohjastaja ja alle 15 vuotiaan ratsastajan / valjakkoajajan ym kohdalla hänen holhoojansa.(Lähde:SRL)


Lisätietoja mm.

www.antidoping.fi
www.horsesport.org
www.ratsastus.fi
www.hippos.fi
www.fei.org

Käytännön esimerkki ruohonjuuritasolta : Hevonen söi hoitajan tarjoamana muutaman suklaakeksin ennen ravilähtöä.Hevonen diskattiin positiivisen doping näytteen vuoksi.